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胶原蛋白是结缔组织中极其重要的一种结构蛋白,它广泛存在于动物的骨、腱、韧带、软骨和皮肤中。其提取制品已广泛应用于医药、、食品加工、化妆品等多个领域。以鱼鳞为例,提取胶原蛋白;影响其提取率的因素有很多,如:提取介质、前处理、搅拌、提取次数以及提取时间等。
目前大多数企业都是采用普通搅拌机进行搅拌提取,一般提取时间48h,提取次数为3次,提取一般可达15-20%。随着企业的不断发展,更多的企业会去考虑采用跟先进的设备来进行搅拌提取,主要是考虑到两点:一点就是提取的稳定,因为前处理时胶原蛋白浆料没有被*细化,比如说猪皮的细化、鱼鳞的细化。导致后段搅拌提取不充分,提取率低。第二点就是提取时间太长,导致生产效率太低。
动物胶原蛋白高剪切乳化机是SGN(上海)公司经过研究刚刚研发出来的一款新型产品,该机特别适合于需要研磨分散乳化均质一步到位的物料。我们将三级高剪切均质乳化机进行改装,我们将三级变跟为一级,然后在乳化头上面加配了胶体磨磨头,使物料可以先经过胶体磨细化物料,然后再经过乳化机将物料分散乳化均质。
| 标准流量(H2O) | 输出转速 | 标准线速度 | 马达功率 | 进出口尺寸 |
型号 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
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