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【高剪切果茶德国进口乳化机的应用】
在苹果果茶饮料生产过程中,均质是一个重要的环节,虽然前段工序已经将绿茶变成茶汁,苹果变成的苹果汁,但是茶汁和苹果汁里的果粒粒径还是比较大的,需要进行均质环节。在均质过程中,由于果粒多为纤维类物质,用高压乳化机处理时,效果不理想。所以采用高剪切乳化机,效果好,效率高,能耗低。可以使z终的苹果果茶饮料为:棕黄色液体, 均匀*,透明,清亮透明,无悬浮物和杂质,流动性好,不分层。
高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是z重要的。尤其是对于果汁果茶饮料行业,超细悬浮液的稳定性被要求更好。所以上海思峻面对这种需求在GR2000的基础上又开发出GRS2000系列。其剪切速率可以超过10000rpm,转子的速度可以达到40m/s。在该速度范围内,由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强,乳液的粒径分布就更窄。
德国进口乳化机可以通过变频调速,通过皮带加速 我们轴承可以承受14000RPM,(转速是国内乳化机的3-4倍,研磨的力度也是他们的3-4倍,这样研磨的细度更小)。德国博格曼双端面机械密封,易于清洗,将泄漏降至z低,可24小时不停运转双机械密封。
德国进口乳化机适用于制药、食品、化工及其它行业的湿物料超微粉碎,能起到各种半湿体及乳状液物质的粉碎、乳化、均质和混合,主要技术指标已达到国外同类产品的较较较较较较先进水平。
| 标准流量(H2O) | 输出转速 | 标准线速度 | 马达功率 | 进出口尺寸 |
型号 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |