【牛油乳化机工艺中的作用】 对于乳化牛油来说，乳化剂对于乳化牛油的Z终结果有的很重要的影响，这方面需要客户自己摸索工艺。 而且乳化机对于乳化牛油的影响也至关重要，乳化机的剪切力能力决定了乳化的结果，剪切力不充分会导致乳化牛油Z终的产品，不稳定，出现分层现象。上海SGN在乳化牛油行业有着足够的经验和实力，也深受广大客户的信任。

【食用油乳化机的特点】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。 ②该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。 ③三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。

SGN纳米高剪切乳化机的优点 ·设计简单且强劲，使用寿命长 ·改良的分散性能。使用皮带传动，速度调节简易 ·可提供制药级设计 ·根据ATEX95指导方针执行防爆 ·根据符合EHEDG（欧洲卫生工程设计集团）准则制造 ·符合3A卫生标准和认证 ·容易扩大规模处理 ·耐磨高性能机械密封 ·高质量表面处理 ·设备可自动排水且具有GSP清洗和SSP灭菌功能 ·物料接触部分部分

【纳米不锈钢乳化机的原理】 就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用，形成悬乳液、乳

GR2000纳米柴油高剪切乳化机的特点： ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。 ②该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。 ③高剪切乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。